Pour de multiples raisons, parmi lesquelles le conservatisme n'est pas la moindre, la France est plus qu'en retard en matière d'agriculture biologique. Il est par exemple impossible pour l'heure de tenir l'objectif prévu par le Grenelle de 20% de repas bio dans les cantines. La situation n'est pas meilleure pour les particuliers contraints d'acheter des denrées majoritairement importées et chères.
Pourtant, une nourriture saine, bio, abordable, créatrice d'emplois paysans dignes est largement à notre portée. Voir l'exemple novateur de « l'E'caux Centre » en Seine-Maritime, un projet à même de révolutionner le bio dans la région. Le new green deal dans votre assiette !

Pour en savoir plus :
http://pagesperso-orange.fr/aneth/index.htm

DU BIO POUR TOUS